Oferecer
uma merenda escolar de qualidade a todos os alunos da rede municipal de
educação é uma das prioridades da gestão municipal. Um cardápio diversificado
que privilegia produtos locais,
Boa
parte dos alimentos são produzidos pelos agricultores familiares do município.
E isso foi possível através de uma parceria entre o Prefeito Américo de Sousa e
os produtores, integrando o Programa Nacional de Alimentação escolar (PNAE),
mais de 40 agricultores familiares estão sendo beneficiados, uma ação inédita
na história do município que é fruto da parceria diária entre a Secretaria de
Agricultura e Pesca e a Secretaria de Educação e Cultura.
Passou
a época em que a merenda escolar servida aos alunos era comprada na Ceasa em
outros estados e municípios. Hoje, Américo compra do produtor local, gerando
emprego e renda nas comunidades.
O
cardápio escolar do município é elaborado por nutricionistas e de acordo com as
recomendações do Ministério da Educação, as merendeiras de cada unidade de
ensino passam por constantes acompanhamentos.
São
merendas saudáveis, equilibradas, apetitosas, produtos livres de agrotóxicos e
com os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento das crianças
e jovens estudantes do município. (Do Blog do Raphael Duarte)
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