A Prefeitura de Caxias (MA), por meio da Secretaria Municipal de Cultura, Turismo, Juventude e Patrimônio Histórico, celebra neste sábado (25), celebra, a partir das 19h, na Rua das Sombrinhas, 2 anos da Feira Gastronômica (O gosto bom de Caxias). Uma programação foi preparada para receber os visitantes.
As atrações musicais ficam por conta de Jeferson Costa e Banda Rosa Xote. Além disso, haverá um esquenta para o São João Que a Gente Quer, com: Dança do Lili e Boi Encanto de Caxias (MA).
A Feira Gastronômica se transformou em um dos locais mais visitados pelos caxienses e visitantes, no final de cada mês, com um cardápio variado para todos os visitantes. A proposta é impulsionar a gastronomia caxiense em sua variedade.
CARDÁPIO
Os
caxienses e visitantes, vão apreciar uma culinária diversificada, com pratos de
dá água na boca: arroz, costela de porco, farofa, panelada, panquecas,
cachorro-quente de prato, caldos, tapiocas recheadas, sucos, vitaminas,
espetinho gourmet, fritas, feijoada, creme de galinha, arrumadinho de carne
moída, Maria Isabel, lombinho de porco, assado com farofa, vatapá, tapioca,
pastel, hambúrguer, pizzas, pães recheados, mini pizzas, creme de galinha,
crepe, arroz de cuxá, farofa de tripa, tira-gosto, bolo de coco com ganache de
cacau 70%, brownie, bolo cacau supremo, pizza fit, sanduíche natural de frango,
canjica 0% lactose e bolo de milho 0% glúten e lactose, massas, panquecas,
salgado, panelada, costela suína no molho barbecue, linguiça artesanal, assado
em tiras, batata com bacon artesanal, arrumadinho (arroz de costela e galinhada
da comadre) paçoca, costelinha de porco no barbecue, açaí, lasanha à moda da
casa (rancheira e bacon), escondidinho de carne seca e macaxeira, cerveja,
dentre outras.
(Da assessoria)
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